内容简介：
有的人认为，要想大脑聪明，就要多吃“健脑食品”。其实，最好的健脑食物就在每天的家常食物当中，最好的健脑方法是摄入对大脑有益的含有多种营养成分的食物，并进行合理搭配，以增强大脑的功能。如果你在为吃什么食物可以健脑而发愁，于康教授的《健脑营养家常菜》可以帮助你根据营养学原则，挑选健脑的常见食物并搭配口，味多样的食谱，希望这本书使你吃得美味又健康！　　
儿童、中老年人、脑力工作者家庭必备食典！于康教授根据健脑营养原则，精心挑选近百种食物和数百道好易学易做的家常菜，保证大脑煤田得到充足均衡的营养，让儿童更聪明、中老年人更有精力、脑力工作者更高效！
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于康