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[央视纪录片 味道·山海拾味][全3集][百度][2021][TS 1080P][5.5G]

K4机器猫 2021-11-01 104 1
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这片子好像还在播,截至10月共3集
       山海拾味·泉州篇: 一味食材百味吃,泉州,作为海上丝绸之路的重要城市,这里的美食既保留了本土的传统,追求食材的“本味”,又融合了东南亚的风味特色,创造出了一种混搭风味。这一次,味道调查员前往泉州,探寻这里特别的美味:土龙是当地人眼中的珍馐食材,用酿制的方法来制作别具特色;姜母鸭占据了泉州美味的半壁江山;通天鱼肝和红斑鱼都是当地鲜美的代名词,滋味浓郁、令人垂涎。看似毫不起眼的生姜,又如何演绎美食魔法,幻化成一道经典美味?
       山海拾味·宁海篇(1):想吃面,居然可以自备海鲜,一碗包罗万象的私人定制海鲜面到底有怎样的豪气美味?酸甜苦辣再加上辛与鲜,制作拥有六种口味的深甽烤鸭为何要用河里的野草?当沙蒜遇上五花肉,海陆食材的跨界组合究竟能碰撞出怎样的家乡味道?本期节目味道调查员带您探店、打卡、吃大餐,探寻浙江省宁海县的人气美食。
       山海拾味·宁海篇(2):到底是哪种混搭美味需要在闷热的大棚里获取食材,还要借助精密仪器才能做成?要想吃到奇怪的马头鱼为何要在寸步难行的滩涂上寻找小海鲜?小小的夫妻店里,烹制牛头究竟藏有什么神奇操作?味道调查员为您展开调查浙江省宁海县的肉食盛宴。更多精彩内容,敬请期待!
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