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2020年3月18日起,CCTV10《探索·发现》栏目将播出全景展示贵州茶的系列纪录片《黔茶密码》。
是一部全景展示贵州茶的系列纪录片。该片将以贵州茶为切入点,讲述为什么贵州出好茶、贵州茶及茶产业的特点、贵州茶的历史、以及贵州茶与当地历史沿革,文化发展、生活民俗等方面的紧密联系。在讲述这些故事的同时,表现出茶与人之间生生不息的情感与寄托。整部纪录片分为三集:《天地造化》、《茶事沧桑》、《云雾梦想》,全片既具备严谨清晰的科学逻辑,也追求生动曲折的叙事趣味,在把握大历史、大时代宏大背景的同时,讲好一个个生动感人的小故事。茶不同、人不同、习不同。贵州人,生老病死,都离不开茶。茶是文化,也是日常。从地域到人文,从历史到今天,贵州人与贵州茶相伴相生的亲密故事,休戚与共的命运关联,让黔茶呈现出多姿多彩的丰富性,以及历久弥新的影响力。
黔茶密码(一)
贵州拥有适宜茶叶生长的高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的独特自然条件。本集从普安县春茶采摘,湄潭翠芽的炒制,都匀毛尖的加工出毫,雷山银球的揉捏,呈现出贵州茶香、嫩、鲜等特点。湄潭中央实验茶场是中国近代茶产业的开端,集国家茶领域先进人士及技术,为贵州出好茶奠定了基础。
黔茶密码(二)
贵州位于横断山脉之上,茶籽化石、古茶树的发现印证了贵州是茶叶原产地。贵州是一个多民族的地方,本集从侗族油茶、威宁乌撒烤茶、贞丰嬢嬢茶,屯堡驿茶到现代抹茶加工讲述了人类对茶叶利用的历史变迁,在这其间,不同的茶饮茶俗与贵州地方文化的交融得以体现。丰富的茶事活动背后是贵州人对生活的热爱与理解。
黔茶密码(三)
贵州位于横断山脉之上,茶籽化石、古茶树的发现印证了贵州是茶叶原产地。贵州是一个多民族的地方,本集从侗族油茶、威宁乌撒烤茶、贞丰嬢嬢茶,屯堡驿茶到现代抹茶加工讲述了人类对茶叶利用的历史变迁,在这其间,不同的茶饮茶俗与贵州地方文化的交融得以体现。丰富的茶事活动背后是贵州人对生活的热爱与理解。
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